Как выбрать мультиварку правильно, отзывы

Человек сегодня желает, чтобы жизнь его была удобной вне зависимости от того, о каком именно аспекте идет речь. Охватывает это, очевидно, и бытовые вопросы. Так, магазины готовы предложить заинтересованным покупателям многочисленные товары, которые могут облегчить жизнь и труд домохозяйки.

Среди прочего нельзя не упомянуть мультиварку, что справедливо считается истинным спасением. С другой стороны, удачно подобрать мультиварку так, чтобы качество, функциональное наполнение, стоимость сочетались наиболее удачно – это настоящее мастерство, далеко не всякий знает, как ни в чем не потерять и в то же время не переплатить.

Мультиварка по своей сути – такая емкость, которая покрыта специальным слоем с антипригарными качествами. В себе прибор совмещает функции самых разных кухонных приспособлений, используемых, когда следует температурой обработать мясо либо овощи. Она может также выпекать. Рабочий процесс обусловлен тем, что имеются нагревательные элементы. Емкость герметична, прогревается она равномерно, время, необходимое для приготовления блюда, эффективно сокращается, в то время как все полезные качества, положительные свойства в полной мере сохраняются.

Стандартная модель имеет в своей конструкции микропроцессор, за счет которого можно контролировать и температуру, и давление. Для управления системой предусматривается сенсорный дисплей. Если рассматривать самые новейшие модели, которые представлены в изобилии на рынке, можно смело сказать, что они невероятно разнообразные. Чаще всего домохозяйки интересуются тем, как хорошо мультиварка умеет тушить и варить, способна ли она отключаться самостоятельно. Кроме того, ряд моделей также имеют функции подогрева – режим запускается после приготовления блюда.

Бытует мнение, будто бы пароварка и мультиварка особенных отличий не имеют. В некоторой степени это верно – и тут и там пища обрабатывается при помощи пара. Тем не менее, есть принципиальное отличие – в то время как в пароварке есть специальные отводные отверстия, через которые пар может выйти, мультиварка испарения влаги не допускает, вкус продуктов не будет меняться.

Для чего была изобретена мультиварка? Чтобы найти ответ на этот вопрос, можно перечислить то, каковы основные преимущества, в связи с которыми прибор стал столь популярным.

Положительные аспекты приготовления блюд в мультиварке:

• пока пища готовится, не будет образовываться транс-жиров, избежать которых невозможно тогда, когда продукты обжариваются;
• блюда, приготовленные при помощи мультиварки, являются вспомогательной мерой профилактики атеросклероза;
• пища, что была приготовлена с помощью прибора, не имеет в своем составе акролеина, то есть такого вредного соединения, особенно негативно влияющего на слизистую кишечника, которое обязательно образовывается, буде продукты жарятся;
• если было выбрано готовить с помощью мультиварки, удастся удержать свой вес в желаемых пределах. Связано это с тем, что больше всего калорий – в жареной пище, за счет именно таких блюд человеческий организм получает энергетические запасы, для него излишние. А вот исключение подобной продукции из меню позволяет заботиться о своем внешнем виде;
• процесс приготовления таков, что все положительные качества, свойства, микроэлементы в продукции сохраняются в полной мере, в то время как при привычных видах обработки они оказываются утеряны;
• нормы диетического питания соблюдаются идеально;
• время, необходимое на приготовление пищи, заметно сокращается;
• иммунитет укрепляется, повышается тонус, так как пища готовится без утери полезных качеств.

На рынке представлено много самых разных моделей мультиварок, произведённых разнообразными компаниями. Фирмы, что на них специализируются, ставят перед собой задачи удовлетворить требованиям всех клиентов, предложить приборы во всех ценовых категориях. С другой стороны, покупатель, буде он решает приобрести на свою кухню обновку, просто-напросто теряется в таком обилии. Для того чтобы принять разумное решение, стоит знать, какие параметры могут охарактеризовать мультиварку. Оценка их позволит подобрать оптимальный вариант.

В первую очередь нужно обратить внимание на мощность. Сегодня найти можно приборы, этот параметр для которых будет в пределах 500-1400 Вт. Чем значение больше, тем меньше нужно времени на приготовление пищи. Еще один важный аспект – то, каков объем чаши. Чем он больше, тем на большее число людей за один раз можно приготовить еды.

Чаши представлены, как правило, не менее 3,5 литров, но и не встречаются больше 4,5. Те модели, объем которых – 5 литров и того более, покупать стоит лишь тогда, когда предполагается еду готовить на 5-8 едоков. Все мультиварки имеют некоторые режимы работы, при этом для разных приборов количество таких программ отличается. Установки программируются производителем. Стандартный вариант предполагает:

• варку на пару;
• тушение продуктов;
• выпекание сдобных блюд и десертов;
• приготовление каш (чаще всего кодируется словом «Гречка»);
• подогревание, предполагающее, что уже приготовленное блюдо поддерживается в теплом состоянии;
• отсроченный старт. Данная функция позволяет пищу начать готовить не сразу после того, как все ингредиенты были загружены в чашу, но в желаемое владельцем время, при этом присутствовать рядом с аппаратом нужды нет.

Бывают также такие мультиварки, где есть режим, к примеру, спагетти или, скажем, плов. Тем не менее, по факту – это те же варка на пару, тушение. При покупке обратить внимание на функцию, которая позволяет регулировать температурный уровень.

Когда предстоит подобрать новый агрегат на кухню, его внешнему виду не уделять внимания совершенно недопустимо. Современные гаджеты имеют эстетичный дизайн, он приятен человеческому глазу. Это неудивительно, ведь любой производитель отдает себе отчет в том, что создаваемая им вещь должна с миром, его окружающим, быть в гармонии. Однако покупатель все же должен оценить тот или иной приглянувшийся прибор тщательно – к примеру, проверить, предусмотрены ли ручки, насколько удобно использовать механизм.

Ради красоты не стоит идти на сделку с комфортом, ведь приготовление пищи – процесс, что не допускает неудобств, так как все они негативно отражаются на качестве готового блюда. Особенное внимание нужно уделить дисплею, в том числе данным, что на нем отображаются. Подробная, точная информация, представленная владельцу, является залогом качественно приготовленного блюда. Чем дисплей проще, чем больше информации он доносит, тем управление будет более простым и комфортным.

При изучении мультиварки имеет смысл оценить, каково антипригарное покрытие. Разные модели отличаются друг от друга по числу слоев, то типу. Чем слоев будет больше, тем дольше прослужит чаша – а вместе с тем и вся мультиварка. Имеются в продаже сегодня такие модели, где слоев пять, напыление – мраморное. Но нужно понимать, что чем долговечнее, качественнее модель, тем больше она будет стоить.

Оценить стоит метод, которым крепится шнур – механизм должен быть безопасным. Оптимален такой вариант, когда кабель отсоединен быть не может, когда с корпусом он соединяется герметично. В противном случае есть некоторая вероятность замыкания.